3月21日，大溪镇方山云雾山庄300多亩的茶园里，百余名采茶工趁着晴好天气，抓紧采摘新嫩茶叶，以供应几乎天天断货的市场。

  “今年茶叶的品质尤其好，一方面是天气原因，提供了良好的自然条件，另一方面，我们投入了数百万资金，建设了物联网智能水肥一体化设施、增设改进了制茶设备，从种植到制作进行全面优化提升。”方山云雾茶业开发有限公司总经理黄瑞兵告诉笔者，“方山云雾茶”跻身了“浙江老字号”后，更要把茶叶的品质做上去，让这张“金名片”越来越亮。

  笔者了解到，“方山云雾茶”是温岭唯一的“浙江老字号”茶叶品牌，这几年销量不断攀升，价格也是有序增长，今年最高的超过1200元一斤，比去年同期上浮10%至20%，尽管价格上去了，但仍然供不应求，这除了受到“浙江老字号”、“全国名优农产品（北京）展销会金奖”、“浙江农博会金奖”等品牌加成外，更重要的是“方山云雾茶”坚持不懈地练“内功”，用品质赢得茶客的长期信赖。

  在茶园里，笔者看到了许多先进的设备仪器，比如带光伏面板的检测仪、科学分布的灌溉喷淋等，这些都是物联网智能水肥一体化设施的组件，通过这个设施，实现了茶叶种植的智能化，降低了成本，提高了效益。而在制茶工坊，干净整洁的无菌防尘环境，让人印象深刻，制茶师傅需要全副武装才能进入。再往里走，近十台先进的制茶一体机不停作业，它们制作的茶叶香气更浓、形状更美观。

  黄瑞兵还告诉笔者，在当地各级农林部门的帮助下，他经常有机会和一些茶业专家沟通交流，取长补短。此外，他还带着员工到茶业发达地区学习先进技术和理念，壮大自身。

  正是由于这样勤修“内功”，“方山云雾茶”的品质越来越好，越来越受到茶客和市场的认可。

  “今年已经排好了预算，在设备、管理等方面上还要加大投入，进一步提升茶的品质。”黄瑞兵一直有个梦想，那就是把“方山云雾茶”做大做强，走出温岭，走向更大的舞台。