»  粮农组织食品价格指数* 2017年3月平均为近171点，比2月下降近5点（2.8%），但仍比一年前高20点（13.4%）。除肉类外，3月份计算粮农组织食品价格指数时所采用的所有其他商品指数，尤其是食糖和植物油指数均下降。

»  粮农组织谷物价格指数3月平均为147.8点，比上月下降2.7点（1.8%），与2016年3月大致相同。供应量充足及新生产季节产量前景良好，这对出口报价产生了压力。国际稻米价格没有什么变化，但小麦报价由于主要产区天气好转而普遍疲软。玉米价格也下降，主要因为不久前南美洲收获的玉米带来大量供应量，在出口供应量充足且进口需求没有大量增长的情况下使3月份出口竞争更加激烈。

»  粮农组织植物油价格指数3月平均为167.6点，连续第二个月下降。虽然价格指数环比下降11点（即下降6.2%），但仍高于过去两年同期指数。价格指数下滑主要因为棕榈油和豆油情况发生变化。棕榈油价格下降5.6%（为5个月来最低），原因是预计东南亚，特别是印度尼西亚产量增长而且全球进口需求疲软。同时豆油报价下降3.5%（降至8个月来最低），因为南美洲预测收成大幅好转及美国2017/18年度种植面积预计增加。菜籽油和葵花籽油可供量高于预期，这也对价格指数产生了压力。

»  粮农组织乳制品价格指数3月平均为189.8点，比上月下降4.4点（2.3%），但年度同比仍然增长60点（46%）。这是2016年4月以来首次下降，因为北半球奶供应量充足及大洋洲奶产量预计高于先前预期。这些因素相结合，带来奶粉和奶酪供应量增长的预期。而黄油价格上涨，因为欧洲和北美洲内部需求持续坚挺导致出口供应量减少。

»  肉类价格指数3月平均为163.2，比2月上升1.2点（0.7%），比2016年3月高17点（12%）。具体各种肉类报价没有什么变化。牛肉和猪肉报价略有上涨，分别由于大洋洲可供量仍然有限及亚洲特别是中国进口需求坚挺。禽肉和羊肉市场平衡。

»  粮农组织食糖价格指数3月平均为256.6点，比2月下降31.3点（10.9%），为2016年5月以来最低点。下降是因为进口需求普遍疲软以及由于巴西产量大幅增长、生物乙醇产量的国内吸收减慢而使该国预期进入世界市场的供应量增加。

* 与其他商品类别不同，在计算并发布粮农组织食品价格指数时，用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定；因此，最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得到的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字，反过来可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。