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新技术加土方法种出“放心菜”马大嫂最爱买
台州市农业龙头企业协会2016-08-24浏览:843
时下正处高温高湿季节,是各种蔬菜病虫害的高发期。市民们买菜时,往往很担心,为了防病灭虫,菜农会不会给蔬菜喷过量的农药?
而在温岭,一些市民却没有这种担忧,因为那里有4个特别的蔬菜基地,出产的都是无公害放心菜,深受市民喜爱,经常供不应求。
“放心菜”热销,市民反响好
每天深夜11点半,在温岭市新河镇屿詹村的蔬菜基地里,总能见到农户蔡妙富忙碌的身影。苏州青、早熟5号、扁白菜、绿茸菜……大棚里,蔬菜青翠嫩绿,长势很好。今年夏天,蔡师傅种了近30亩的蔬菜,此刻,他正忙着收割新一批成熟的蔬菜,等到天蒙蒙亮,要抓紧配送到销售点去。
8月16日清晨,蔡师傅准时将蔬菜运到了温岭新河镇的三和超市,在“放心菜”的售卖专柜旁,已经有十几位顾客正等着购买。市民张大妈是特地赶早过来买菜的,她正麻溜地往袋子里装水灵灵的“苏州青”,“每天早上不到八点,菜就全都卖完了,这‘放心菜’农药含量少,口感又鲜嫩,我们都喜欢吃。”张大妈说。
虽然“放心菜”的价格比市面上普通蔬菜价格要高出30%,但大多数市民都表示能够接受。“一开始觉得这菜贵,后来了解了‘放心菜’的来历,知道这菜无污染,吃了健康,稍微贵一点,我们也能理解。”在场买菜的市民纷纷说。
新技术和土方法种出“放心菜”
据了解,温岭一共有4个种植“放心菜”的蔬菜基地,新河镇有2个蔬菜基地,泽国镇、滨海镇分别有一个。
在温岭市泽国镇甲屿村,就有一处“放心菜”种植基地。51岁的邵健康种了近6年的“放心菜”,已经有四五十亩菜地了。他种植的“放心菜”种类多,而且销量好。
每年5、6月份,邵健康收获了上茬作物后,便开始清理大棚里的作物、杂草,接着翻耕,并撒上生石灰或放上石灰袋,再往里灌水。这是一种绿色的除虫方法——“闷棚”,利用夏季高温,对密闭大棚里的土壤进行消毒,杀死土壤里的害虫。两周后,老邵开始整畦,并安装上喷灌设施,接着就可以进行“放心菜”的种植了。“这个杀虫的‘土’方法绿色环保,也很实用。” 邵健康说,能种植出“放心菜”全靠温岭市蔬菜办专家的指导。
在专家的指导下,邵健康分批播种多个具有耐高温、品质好的叶菜品种。在生产过程中,为了对付虫子,他还设置了重重关卡,运用防虫网、杀虫灯、昆虫性诱器和色板这些生物物理防控新技术,防止“放心菜”被虫咬。“防虫网类似于蚊帐一样,把蔬菜当成人,在四周罩上一层保护网,不让虫子接近这些菜。”邵健康告诉记者,万一网破了,虫子进去了,还有杀虫灯防止虫子在菜叶上产卵,以及放上黄色和蓝色的粘虫板,这样就基本上可以杜绝虫子吃菜叶了。
“放心菜”希望有更多农户加入
7年前,为了解决老百姓夏季吃菜的安全问题,温岭市蔬菜办联系了4户优秀的种植农户,试点种植“放心菜”,并联系超市、农民联合会社,对“放心菜”进行统一销售。早在2009年,第一批“放心菜”便开始销售了。
据了解,现在种植“放心菜”的农户依旧是原先的4位,种植面积在120到150亩之间,有6个定点销售点,每年销售期为7月到10月。
“‘放心菜’全程通过各种措施,有时侯能做到不打药,或者比正常情况少打两三次药,使得‘放心菜’安全性和品质上都超过市场上的菜。”温岭市蔬菜办副主任杨瑜斌告诉记者,“放心菜”采收前,都要通过快速农残检测,合格后再配送到6个销售点。
目前“放心菜”市场投入量还并不是很大,市民反映供不应求。杨瑜斌说:“市民喜欢‘放心菜’,我们会继续做下去,但现在好的农户难找、好的地块难找,我们希望能够带动更多农户来种‘放心菜’,种植面积扩大后,‘放心菜’的价格也会相对降低,农户自身也会有效益增收,也保障了市民的用菜安全。”