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我省羊肚菌人工栽培首获成功
台州市农业龙头企业协会2016-03-03浏览:1170
羊肚菌是一种美味的野生菌,其菌盖表面凹凸不平、褶皱网状,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌是一种食用、药用两用的珍稀菌菇,有益肠胃、助消化、化痰理气等功效,但一直以来不能人工栽培,最近才驯化成功,干羊肚菌产品市场价格一般在2000元/千克。

我省食用菌产业技术团队区域试验站杭州市农科院引进试种羊肚菌,去年11月份播种发菌,经过4个月的精心管理,目前临安、淳安、杭州试验基地的羊肚菌开始陆续出菇,标志着我省人工栽培羊肚菌获得成功,羊肚菌将是一个很有发展潜力的食用菌新品种。